日の丸軒らあめん本店

語ってもよろしいか。

芦屋市の国道二号線沿い東行きで一番目立つ看板の、日の丸軒らあめん本店です。

ここのイイところは、店内が広く、カウンターから厨房全体が見渡せることです。
そうすることによって、スタッフ全員に緊張感があらわれます。
その結果、客から見える部分の厨房はいつも清潔に保たれているということです。

レギュラーラーメンいってみましょう。
あっと言う間にできてきます。
細麺ですね。

ちょっと、ニンニクの焦げた香りがします。
モヤシのかわりに刻みキャベツですね。

スープは、ひとくちめちょっとショッパイですが、よく混ぜるといい塩梅になります。

日の丸軒らあめん本店
芦屋市業平町2-8

Tel:0797-35-8899
11:00～25:00
無休

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