和牛亭五光

語ってもよろしいか。

大東市住道にある焼肉店、和牛亭五光です。

住道の阪奈道路沿い、寝屋川の橋を渡った、レジエールというケーキ屋さんの二階にあります。

地元の知人曰く、住道では焼肉の高級店だったそうですが、ほん近くに、イタメシ屋だったところが、焼肉天山という焼肉店に模様替えしてから、少し値下げしたようです。

値下げしたといっても、天山がファミリーセット3,000円～に対してこちらは、盛り合わせは3,864円～、バラ、ハラミなどは924円、塩タン1,575円、ユッケ945円と、更にワンランク上になっています。

席は、個室にはなっているんですが、隣との蛇腹の仕切りがイケてませんで、どうしても隙間が開いてしまします。

光とか声がかなり漏れてきて、子供が落ち着けません。

塩タン二人前、フツーにうまいですが、ちょっと塩っぱかったですね。

この、大仰な器に珍重そうに入ってきたのは、ユッケです。
ちなみに、玉子はウズラ・・・。

なんだっけ・・・。
非常に薄くてフローズンです。
味は悪くはないんですが、どの肉もやたらデカくて重たい器で出てきます。

スタッフのお嬢ちゃんも手がプルプルしています。

石焼ユッケビビンバとクッパです。

フツーにうまいです。

盛り合わせです。
四種類入っていますが・・・。

もっと種類が多くミエルのは、同じ部位でも違うロットの肉を使っているからでしょうか？

でも、案外柔らかくてウマーでしたですね。

ちゃんと、牛肉らしい味がします。

大根サラダ、非常にワイルドな刻み方です。

タレハラミとくれば・・・。

ライス大ですね。

高級店で茶碗のフチが欠けているのはちょっと、トホホですが、味には問題はありません。

タレハラミ、大根サラダと盛り合わせで735円もするキムチをワイルドにトッピングしてハグハグすれば、(゜д゜)ウマー!!。

このあたりで、ちょっと理性のタガがハズレてしまいまして・・・。

更に、あれこれ追加しちゃったりして・・・。

冷麺は、フルーツが乗ってませんが、白髪ネギタップシで、やや色の濃いスープでしたが、これもアリでした。

これは、トイレに貼ってあった、牛肉のトレーサビリティーの書類ですが、これが最新のモノでした。

少なくとも、平成17年中頃には・・・ということで、すね。

狂牛病騒ぎのときには、ある程度の信頼回復にはなったかもしれませんが、喉元過ぎれば、消費者も、うまければそれでイイわけでして、どこの産地の、なんという牧場でどのように肥育された牛かということにはあんまり興味がナイというのが正直なところでしょうね。

わざわざ、こっそり持ち帰ってDNA鑑定に出す消費者なんていませんから、トレーサビリティーにかかるコスト分安くしてよというのが、本音ですね。

ま、大東市では高級店の部類ですが、結構繁盛している店ではあるなと思いましたですね。

四人ファミリーなら、五光盛3,864円をオタメシになるのがよろしいでしょう。

それか、一人予算一万で至福の喜びを求めるかですね。

まっとうな肉にはまっとうな価格が必要というころでしょう。

和牛亭五光
大東市三住町1-35 レジェール2F
TEL:072-806-0298
17:00～24:00
月

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