らーめん処さんさん
語ってもよろしいか。
西宮市池田町の国道二号線沿いに新しくできた、らーめん処(三三)さんさんです。

以前、シキシマ軒のあった場所に、今年の五月中旬にオープンしたそうです。
シキシマ軒とは関係はないそうです。
ラーメンは、さんさんらーめん650円、肉みそピリ辛らーめん700円。チャーシューめん850円の三種類です。


澄んだ醤油ラーメンですね。
麺は、極細縮れ?麺で、水菜とかトッピングされています。
で、スープは・・・昔の中華そばのというか、ま、そんなところです。
どちらかというと、肉みそピリ辛ラーメンにはアウんではないでしょうか・・・。
らーめん処二代目さんさん
※09.02.19再訪問。
09.01.08オーナー変更があって、内装はそのままで、和風らーめん系の店になりました。
その結果、店名に「二代目」が追加されたようです。


和風らーめん600円をオーダーして、待つことしばし・・・奥で中華鍋の音がカチャカチャしています。

濁ったうどんだしというか・・・焦げ臭ぁ~い香りがします。
原因は、スープの底に沈んでいる炒めた野菜の焦げでした。
もしかしたら、葱とかをあえて焦がしているのかもしれませんが、個人的にはナシでした。
麺は超細麺で結構好きなタイプです。
機会があれば、別メニューにチャレンジしてみたいですね。
西宮市池田町4-27
Tel:0798-22-5733
11:00~24:00
日
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